sta ima za veceru

26.7.2014

Punjeni zucchini





Sastojci:

3-4 srednje veličine zucchini

150 gr feta sira

2 kašike grčkog jogurta

2 kašike prezli

2 kašike seckanog peršuna

2 kašičice seckane nane

1 izgnječen čen belog luka

1 kašika maslinovog ulja

Prirpema:

Uključiti rernu da se greje na 200°C.

Operite tikvice i presecite ih na pola. Kašičicom pažljivo izvadite sredinu i stavite je sa strane u dublju činiju. 

U činiju dodajte ostale sastojke i dobro promešajte. Ako su vam komadi izvađenih tikvica veći, iseckajte ih. 

Složite polovine tikvica u posudu, pa rasporedite fil. 

Pecite oko 30 minuta.





09:04 , 26.7.2014 Poslao u predjela 285 0 komentara Link


25.7.2014

Složenac od krompira




Sastojci:

1 kg krompira

1 veza peršunovog lista

150 gr rendanog sira

2 dl neutralne pavlake

1 kašičica senfa

1 jaje

20 gr brašna

20 gr putera

so

Priprema:

Krompir skuvati u ljusci, prohladiti, oljuštiti i iseći na kolutove. 

Otopiti puter, dodati seckan peršun i brašno, preliti pavlakom, pa uz stalno mešanje, dovedite smesu do ključanja. 

Skloniti sa ringle, ohladiti, dodati senf, sir, jaje i so. 

Podmazati posudu, u kojoj ćete peći ovo jelo, pa naizmenično ređati red krompira, pa red sira sa pavlakom. Poslednji red bi trebalo da vam bude preliv od pavlake.

Ugrejati rernu na 200°C i peći 30 minuta.




21:22 , 25.7.2014 Poslao u prilog i variva 45 0 komentara Link


24.7.2014

Pita sa jogurtom




Sastojci:

500 ml jogurta

500 gr kora za gibanicu

1/2 čaše ulja

1 kesica praška za pecivo

3 jaja

so

susam

Priprema:

Umutiti jaja, dodati jogurt, prašak za pecivo, ulje i so po ukusu. Dobro sjediniti sastojke. 

U podmazan pravougaoni đuveč pleh, složiti kore kao harmonika jednu do druge. 

Smesu sa jajima i jogurtom preliti preko kora, vodeći računa da fil uđe u sve nabore kora. 

Posuti susamom.

Ugrejati rernu na 200°C i peći pitu 20 minuta u dobro zagrejanoj rerni. 




19:06 , 24.7.2014 Poslao u pite 19 0 komentara Link


23.7.2014

Pita sa lisnatim testom, koktel paradajzom i tikvicama




Sastojci:

250 gr lisnatog testa

1 tikvica

500 gr koktel paradajza

400 gr belog kravljeg sira

100 gr dimljenog tvrdog sira

sveža majčina dušica

himalajska so

maslinovo ulje

Priprema:

Operite i oljuštite tikvicu, pa je isecite na krugove debljine oko 1cm. Posolite i prelijte sa malo maslinovog ulja, pa dobro promešajte rukama. Ugrejte gril tiganj i ispecite tikvice. 

Uključite rernu da se greje na 220°C.

U jednoj činiji viljuškom izgnječite beli sir, dodajte rendani dimljeni sir, promešajte, probajte, pa ako je potrebno posolite. Dodajte i listiće majčine dušice i sve dobro sjedinite. 

Na radnoj površini oklagijom razvucite lisnato testo u veći pravougaonik. Odmah testo prebacite na pleh. Premažite testo mešavinom sira, ali ostavite ivice po 1 cm sa svih strana testa na namazane. 

Rasporedite grilovane krugove tikvica, jednu do druge i na svaki krug stavite po jedan koktel paradajz. 

Prelijte celu pitu sa malo ulja i pecite u zagrejanoj rerni 30-35 minuta. 

Pečenu pitu prebacite na dasku, isecite parčiće i poslužite.



19:55 , 23.7.2014 Poslao u predjela 285 0 komentara Link


22.7.2014

Špageti od tikvica i preliv od braon šampinjona




Sastojci:

1 veća tikvica

maslinovo ulje

300 gr braon šampinjona 



1 glavica ljutike

200 gr kisele pavlake

nekoliko grančica sveže majčine dušice

so i sveže mleveni šareni biber

Priprema:

Tikvicu dobro operite, pa posebnom alatkom za seckanje špageta od povrća, napravite špagete. Dok ne nabavim onu alatku sa noževima dobra je i ova priručna.



Na malo zagrejanog maslinovog ulja izdinstajte sitno seckanu ljutiku, posolite i smanjite temperaturu ringle. Dodajte i na kriške isečene šampinjone, dodajte listiće majčine dušice, pa dinstajte sve dok sva tečnost koja se pojavi ne uvri. Kod ove vrste šampinjona tečnosti nema puno. Kada je tečnost uvrila, dodajte kiselu pavlaku, pobiberite i dobro promešajte. Sklonite sa ringle. 

U dublji tanjir stavite špagete od tikvica, prelijte sosom od šampinjona, promešajte i poslužite.




19:06 , 22.7.2014 Poslao u testenine 28 0 komentara Link


{ Last Page } { Page 2 of 361 } { Next Page }

About Me

Ja sam Ana iz Beograda,udata majka dve ćerke. Iako mi je profesija nešto sasvim drugo, kulinarstvo mi je velika ljubav. Kod mene na blogu možete pronaći recepte za večeru, doručak i još po nešto


kontakt e-mail: ana27rad@gmail.com



Danas preporucujemo






Creative Commons License
Ово дело је лиценцирано под условима лиценцеCreative Commons Ауторство-Некомерцијално-Без прерада 3.0 Србија.


Home
Moj Profil
Arhiva
Prijatelji
Foto Album
Site Feeds

Linkovi


palachinka
Cooks and bakes
maslinka
ruza123
mignonne
Hrana i vino
jeca0404
Valentina
TEPSI folija
Worktop
Coolinarika
Dijetalna ishrana
Spremanje hrane
Zacini
čarobna kuhinja
agroekonomija
slatki maffin
savetovaliste za bebe
zdravlje & lepota
bolesno dete
torte mimica
Kreativne ideje za rad sa decom
Recepti
Recepti za kolace
Radionica 23
Vidija Niš

Kategorije

  • predjela 285
  • desert 348
  • glavna jela 160
  • testenine 28
  • salate 50
  • testa 15
  • hleb i kifle 183
  • prilog i variva 45
  • supe i corbe 81
  • posno 72
  • razno 10
  • zimnica 10
  • grickalice 111
  • pite 19
  • keks 20
  • vecera,dorucak 296
  • sladoled 38
  • napitci 22
  • zaboravljeni recepti 5
  • kada se vratim sa sluzbenog puta 1
  • sos 3

  • Zadnje napisano

    Štapići grickalice
    Parmezan čips od tikvica
    Salata sa raznim paradajzom
    Ciabatta kod kuće
    Krckavi muffini sa cimetom
    Punjeni zucchini
    Složenac od krompira
    Pita sa jogurtom
    Pita sa lisnatim testom, koktel paradajzom i tikvicama
    Špageti od tikvica i preliv od braon šampinjona
    Pohovana riba sa kuvanim krompirom i wasabi majonezom
    Palačinke sa bananama i topla čokolada
    Sorbeto sa svežom nanom
    Puslice sa breskvama u sirupu
    Ljuti uštipci

    Prijatelji

    mnjradovic
    zeljkinaradionica
    mia2
    neprilagodjena
    anchy95
    milana85
    tabudic
    bubiljub
    aleksandardansin
    Tupperwarezr
    stolaripo
    Itancica
    Likica
    marryjane
    stevantzm
    JovanaStrasnaBre
    riki
    Centurion
    gordanaMG
    Vladan92
    Mia99
    anja
    4girls
    Ana001
    Suzana64
    BebaxD
    NeraxD
    kastaneda
    poglavica
    zlatauplakana
    vesna69







    Herbalife

    Worktop Enterijeri Kuhinje Solid Surface
      Naslovna strana | Napravi blog | Prijavite se